Класичний англійський сніданок – від шефа

0
919

Такий сніданок включає класичний набір продуктів.

Рецептом та способом приготування такого сніданку поділився власний кореспондент.

Склад інгредієнтів:

1-2 сосиски хорошої якості, за бажанням можна добавити кілька шматочків смаженого бекону,

Половинка смаженого томату,

1-2 смажених яйця,

Підсмажений до хрумкої скоринки хліб,

1 смажена печериця,

Кілька ложок квасолі в томатному соусі,

Сіль, перець до смаку.

Оливкова або соняшникова олія за бажанням.

Спосіб приготування.

Сковорідку розігріваємо, злегка змащуючи олією і обсмажуємо з усіх сторін сосиску, печерицю і томат.

Посолити до самку і смажити протягом 2-3 хв.

На окремій сковорідці обсмажуємо хліб до золотистого кольору.

Забираємо хліб, добавляємо олію і смажимо яйце до бажаного ступеня готовності разом з шпинатом за одну хвилину до завершення готовності яйця.

Після того, як всі інгредієнти готові викладаємо на сковорідку, або тарілку за бажанням і прикрашаємо зеленню.